山核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。山核桃仁松脆味甘,做可作为制糖果及糕点的佐料。也可无需手剥!闲暇时刻一起感受满口香!

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