党参红枣鸡

党参红枣鸡

党参红枣鸡是一道菜名,属汤类,用红枣和鸡做成的。

主料红枣党参黄芪

标签甜味数小时普通滋阴痛经

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1、原料:鸡一只。
2、红枣一大把 党参一小把 黄芪一小樶。
3、把鸡收拾干净后,用开水把鸡肚里稍微烫一遍,表面也烫烫哈,我就受不了煮出来的那些浮沫沫....,宁愿损失点鸡肉的鲜味。
4、把红枣、黄芪用水冲洗一遍,然后塞进鸡肚子里。
5、把收拾好的鸡、党参一起放在砂锅里,再加上一碗水。
6、把砂锅直接放进大蒸锅里,凉水上锅哈,水开了10分钟后改中小火,蒸1个半小时即可, 吃的时候可以略撒点盐,不加盐也很好喝的。
 
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